在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息化中,上海走在了全國的前列。2010年,上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心(簡稱西郊國際)啟動實(shí)施國內(nèi)功能最為完善、技術(shù)最為先進(jìn)的管理系統(tǒng),構(gòu)建了國內(nèi)第一套完整意義上的食品追溯體系,對上海世博會的食品實(shí)行從田頭到餐桌的全過程監(jiān)管,保證來自200多個國家和國際組織,持續(xù)184天,預(yù)計(jì)7000萬人次游客的食品安全。
重慶保稅港區(qū)將與重慶農(nóng)投集團(tuán)“聯(lián)姻”,共同投資組建保稅冷鏈物流公司,將打造西部第一、全國一流的冷鏈物流基地。此次合作,由我國首個內(nèi)陸保稅港和唯一“水港+空港”雙功能保稅港――重慶兩路寸灘保稅港區(qū),與我市唯一的國有大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營集團(tuán)――重慶農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。
根據(jù)協(xié)議,由重慶保稅港區(qū)開發(fā)管理有限公司以土地出資、農(nóng)投集團(tuán)以現(xiàn)金出資的方式共同組建保稅冷鏈物流公司,并將其作為保稅港區(qū)唯一的冷鏈物流平臺,針對進(jìn)出保稅港的食品、醫(yī)藥、化妝品、電子產(chǎn)品等,開展包括冷鏈物流經(jīng)營、租賃、倉儲、分撥、裝卸、報(bào)關(guān)、報(bào)檢等在內(nèi)的保稅冷鏈物流業(yè)務(wù)。
沈陽市將加大對冷藏庫等冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度,打造東北亞地區(qū)冷鏈物流“彗星港”,確保易腐、生鮮食品從產(chǎn)地到消費(fèi)者過程中的質(zhì)量,新建大型冷藏庫的功能將從“低溫倉儲”型向“冷鏈物流配送”型發(fā)展,同時,重點(diǎn)加強(qiáng)批發(fā)市場等重要農(nóng)產(chǎn)品物流節(jié)點(diǎn)的冷藏設(shè)施建設(shè),在城市周邊加快規(guī)劃布局低溫配送和處理中心,完善配套設(shè)施建設(shè)。
重慶和沈陽也是國家信息化的先進(jìn)城市,在充分利用信息化的技術(shù)上,上述城市具有驚人的相似性。依托各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、重要集散地區(qū)和大中城市等集中消費(fèi)地區(qū),建立區(qū)域性各類生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公共信息平臺,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交換和信息共享,優(yōu)化配置冷鏈物流資源,為建立冷鏈物流產(chǎn)品監(jiān)控和追溯系統(tǒng)奠定基礎(chǔ)。
鼓勵市場信息、客戶服務(wù)、庫存控制和倉儲管理、運(yùn)輸管理和交易管理等應(yīng)用系統(tǒng)軟件開發(fā),健全冷鏈物流作業(yè)的信息收集、處理和發(fā)布系統(tǒng),全面提升冷鏈物流業(yè)務(wù)管理的信息化水平。
推廣應(yīng)用條型碼、RFID(無線射頻識別)、GNSS(全球定位系統(tǒng))、傳感器技術(shù)、移動物流信息技術(shù)、電子標(biāo)簽等技術(shù),建立全國性和區(qū)域性的生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控系統(tǒng)平臺。明確冷鏈物流信息報(bào)送和信息交換的責(zé)任機(jī)制,提高政府監(jiān)管部門的冷鏈信息采集和處理能力,提高行業(yè)監(jiān)管和質(zhì)量保證水平。